試作爆弾トウカ。
メロンのショートケーキの試作
優しいスポンジ、
優しい生クリーム、
優しいメロン‥
うー。メリハリが。
おやつも人も、優しいだけじゃ物足りない。
って思うのは私だけなのかなー
お高い高糖度のメロンを使うか、
スポンジを変えるか、
メロンショートってこんなもんか‥とするか。
お高いのが全て甘いわけではないかもしれないし、
諦めて後者にするにはまだ早い気がするし、
もうちょっと踏ん張って納得するものを作りたい気もする!
紅茶のスポンジを作ってみて合わせてみようかな。作ったことないけれど‥
常連さんからリクエストも頂いたし、この機会に作ってみようかな!
試作爆弾はもう少し続きそうです‥
お隣さん、イマイチなケーキねぇ。って思ってるだろうなー笑
すみませんが、もう少しお付き合いお願いします〜!