私がニガテなこと。
今日スタッフさんと、こんな話をしていました
“静香さんって、あまり人とホイホイ仲良くなるタイプじゃないですよね〜。私は色んな人と関わりを持ちたいタイプだけど、正反対ですよねー”
確かに。。。
私は就職したての時から、いやもっと、学生時代のときから、“群れる”というのが苦手で、いわゆる女子グループに属したことがなくて、1人か2人で行動するタイプでした
学生時代の、お友達と一緒に下校するとか、お友達と一緒にプレゼントを買いに行く、とか、そういうことがとことん苦手なタイプでした
学校で沢山お話してるんだから、帰りくらい一人でぼーっと帰らせて〜とか、
プレゼントを選ぶときは、じっくり、相手のことを考えて悩みたいからひとりにさせて〜って笑
いいのか、わるいのか、
今も人付き合いはとてもシンプル。
だからこそ、沢山お仕事に集中できるし、やりたいことや行きたいところも沢山叶えられる。
要するに、時間の使い方がシンプルなのかもしれません
いいのか、わるいのか、わからないけれども〜。
年末営業についてカンガエル
秋も一段と深まって、そろそろ年末年始の予定を考える頃になりました。
色々考えて、スタッフや家族と相談して
年末は31日まで営業してみようかなと考えてます。
お持ち帰りの年越しおやつはできなくなるけれど、お茶を片手につまむ“年越しおやつ”を何か考えたいな
新しい年に希望や夢を持ちながら、笑顔で送れる年末になれるように。
隣にいつもと同じように家族がいる、友人がいる、恋人がいる、そんな幸せなことを幸せだと思えるようなおやつの時間をつくりたいな
今年もあとすこし。
色々と、本当に過酷で悲惨な今年だったけれど、まだまだ油断ならずに余波は続くと思うけど、でもやっぱり明るい気持ちで前に進みたい
希望だけは失わないように。
自分の仕事として、何ができるかなと考えてます
模様ガエ
先日、色々と片付けが終わったあとに、スタッフさんと凪の模様替えをしました
凪は常連さんが多いから、少しでも新鮮な気持ちで楽しんでもらえたら嬉しいね！って、二人で子供みたいにワクワクしながらテーブルと椅子の配置替え
結果的に、今までよりもソーシャルディスタンスを確保できるようになった気がします
どこに座ろうか‥楽しんでもらえたらいいな♪
しばらくは、キッチンから皆さんの表情を楽しませてもらおーっと♪
何だか少しウレシクテ。
今日のお休みは、能登へピクニックに行ってきました
七尾の食彩市場も、能登里山街道も、県外の車でどこも混雑！
そんな光景が、なんだか嬉しくなってしまった今日。
こんな毎日でも、たくさんの方が希望をもって、前向きに、楽しく生きようとしてる
どうにもならないことに悲嘆的になるのではなくて
どうにかして乗り越えようとしている
県があるから県外だけど、日本は日本で１つの国なんだと思う
どこの県がどうとか、そういうことではなくて、みんなで1つにまとまって乗り越えられたらそれが一番いい
自分の置かれた人間社会も一緒。
色んな人がいて、色んな考え方や価値観を持った方がいる。誰が良くて誰がおかしいではなくて、みんなそれぞれでそれがいいんだと思う
看護師時代は、同僚に対しても、患者さんに対してもずっとそんな事を思いながら働いていて
今は、同じ飲食店さんや、お客さんに対してもそう思うようになりました
ついにこの日がヤッテキタ。
随分前から、抵抗力が落ちたときに、きまってウズウズしてたオヤシラズ。
今日、歯科受診したとき、「神経に食い込んでるのでもう抜くタイミングです！」と先生に言われてしまって、「もうひと思いにやっちゃってくださいっ！」と返事してしまいました
結構大掛かりな抜歯手術だったけど、今まで煩わしかったクセモノが取れてスッキリ〜♡と思ったのもつかの間。
２時間経って麻酔が切れたあとの激痛ったら！！
元々痛みには強いタイプの私ですが、なかなかこれは手強い痛み。
ご飯つぶさえ噛めず、たまご豆腐でお腹を満たす１日‥
口が開かず、言葉も伝えられない‥
こんなんで、今週の営業はできるのか。。。
美味しいぶどうだって、栗だって、沢山届いてる。
やらねば！
オヤシラズとの戦いはまだこれからも続く。
染み渡るオイシサ。
店から歩いて2.3分のところにある、湊食堂というラーメン屋さん
凪を作っていたときからずっと通っていて、冬場は週に2.3回も通うほど大好きなお店です
最近、写真の塩ザージャン麺にはまっています。
ミネラルたっぷりの塩の味と、まろやかなダシ、そしてなんと言っても小麦の香りの細麺との相性がバツグン。
店主さんは頑固一徹で最初は慣れるまで時間がかかったものの、今ではそれも味を守る上では大切なことなのだと気付きました
このお店がなくなってしまったり、休業してしまったら困るなぁ‥というくらい、今では生活の一部になっています
体に気をつけて、長く続けてくださいね
真面目で丁寧なお仕事ぶりが現れたこの一杯が、本当に幸せです
いつもありがとう。
感謝のキモチでいっぱい
カクシキレナイ。
春に植えたラベンダーが、突然枯れました‥
ご近所さんによると、今年の猛暑で根が弱ってしまったっぽいです。
来年の春はラベンダーがたくさん咲いて、
皆さんにおすそ分けする予定だったのに‥（泣）
そして、凪を取り囲むフェンスが老朽化しているため、少しずつ撤去作業をしていますが、このたびラベンダーがあったフェンスも解体開始！
フェンスがなくなって、ボロさが際立つので
枯れたラベンダーを抜いておやつに使うハーブを植えました。
このボロさ、隠しきれない‥。
コレデモカ〜！ってくらい。
また来るまで忘れないようにと、
目に焼き付けるようにねっちりと歩き回って
また来るまで忘れられないようにと、
大好きな人達に片っぱしから会って
離れても思い出してもらえるようにと、
想いをさんざん語り合って
その土地の文化をもっと知りたくて、
いくつもの知らない郷土料理を口にした。
長野県の静かな町でたくさん過ごした8月でした
写真は長野県滞在ラスト日の晩餐。
鹿肉のお刺身、白ウリの粕漬け、いのししの塩麹漬け焼き
美味しすぎて、飲みすぎて
廊下で倒れました(笑)
そんなわけで、金沢に帰ってくるのが遅くなってしまいました
やっと今日から本気で準備にとりかかります
ホンモノの湯。
写真は、先日行った七味温泉にある恵の湯
管理人の湯守さんが、お湯の入れ替えを毎日13時間もかけて大地から湧き出たそのままのお湯を循環も消毒もせずに守ってくれているお風呂です
ここのお湯のように、
正真正銘、飾らず正直にホンモノでいたい。
ここに立つ1本の白樺の木のように、
どんな状況であっても、たとえ周りと色が違っても、胸を張って周りに染まることなく立っていたい。
そんなことを感じたお湯でした。
想いを巡らし過ぎて、ついつい長風呂になってしまって
2日後に湯あたり症状が出ました(笑)
正真正銘のお湯は湯あたりしやすいのできをつけないと。。。
9月の営業まであと2週間
少しずつ日常に戻る準備を始めていきます！
