凪にヒトリ
休業から１週間が経ちました
静かな凪でひとり作業していると、席に座ってるあの方やあの方‥のお顔が思い浮かぶな〜
ボクといつも手を繋いでデートしにきてくれるあのママさんも
階段下の席がお気に入りのあのお兄さん(おじさま)も
ついこの前、赤ちゃんが生まれた、珈琲好きのご夫婦も
オープンの扉を開けたときに、開店を待っていて下さるいつものあの方たちも
週末に仲良くいらっしゃるあのご夫婦も‥
顔が思い浮かんてしまうから、ついつい試作も力が入っちゃいます
今試作中のミルクティーミモザのケーキ、あともう少し！あともう一歩のところまできました♪
憂鬱だなんて言ってられない
こんなに贅沢に時間があるんだもの
再開できたときの為に、この時間をどう使うか
今はそればかり考えてます
皆さんのうっぷんを晴らせるような、
楽しい事、実はイロイロと企画してます
すっごく美味しいオヤツも完成させたい‥